生物工程专业是教育部特色专业、辽宁省示范性专业，设有一级生物学硕士学位授权点。本专业注重工程实践创新能力和科学素质培养：

（1）利用综合性大实验优势，结合人文素质教育与专业教育、科研促教学、全程导师制等教学方式，培养学生创新思维能力；

（2）注重培养学生具备科学精神、科学意识和科学思维能力。通过开展校企联合培养、产学研联合开发、参与国家、省市攻关项目和科技竞赛等活动，培养学生掌握现代生物工程科学理论和技术和解决复杂生物工程问题的能力；

（3）通过大学生创新项目，培养学生团队意识和团队精神，掌握生物工程项目管理基本知识和技能，具有自主学习和终身学习意识。

（4）以学科特色带动专业特色，形成发酵工程、动物疫苗等优势专业方向。现拥有世界500强企业、国家龙头企业、上市企业等生物类大、中型企业30余家作为实践教育基地。

生物化学、微生物学、分子生物学、发酵工程、基因工程。

本专业拥有一支高素质、高学历的师资队伍，专任教师12人，均具有博士学位，其中正高级5人，副高级4人。

近五年，学生参加挑战杯辽宁省大学生课外学术科技作品竞赛、互联网+大学生创新创业大赛等，有八十余项获得特等奖和一、二、三等奖。

主要在生物工程及相关领域从事科研、技术开发、生产管理等工作；还有一大部分学生考取中科院、上海交通大学等国内一流高校硕士研究生。

张英杰，2006届毕业生，现任湖南大学教授，博士生导师。

刘春莹，2008届毕业生，现任大连大学生物工程专业，副教授。

王红兵，2008届毕业生，现任大连市工业和信息化局一级主任科员。

王顺伟，2009届毕业生，现任乾元浩生物股份有限公司战略业务部大区经理。

郭晨，2010届毕业生，北京大学博士毕业，现任南方科技大学研究助理教授。

张垚，2018届毕业生，现任嘉士伯中国总部高级销售经理。

生物技术专业是辽宁省一流本科示范专业；依托大连生物医药、科技兴海战略产业优势，形成纳米生物医药和海洋生物技术的专业特色，拥有辽宁省糖脂代谢重点实验室、辽宁省海洋药物研发专业技术创新中心、大连市海洋生物技术重点实验室、辽宁省生物学实验教学示范中心等多个科研、教学平台。专业采取“导师制”和“多维立体化”培养模式，以科研促进教学，以学科优势带动专业特色，通过科研综合训练、创新教育、课程设计及实训实践等环节锻炼学生的实践能力和创新能力，以培养理论知识扎实、专业技能过硬、核心竞争能力强的生物技术专业人才。

生物化学、细胞生物学、分子生物学、微生物学等。

本专业拥有高水平师资队伍，现有专任教师13名，具有博士学位教师占比90%以上；拥有教育部新世纪人才1人，辽宁省特聘教授1人。此外还聘请多名生物医药相关管理部门、行业及科研院所专家参与教学工作。

近年，学生在校期间参加国家、省市各类竞赛，获得国家级二等奖3项、三等奖7项、优秀2项；省一等奖3项、省二等奖8项、省三等奖11项、优秀奖7项；市优秀奖1项。每年申报大学生创新创业训练计划项目十余项，获批国家级项目3项，省级5项；学生发表学术论文5篇。

升学考研是本专业学生的重要出口，年均考研率在40%左右，毕业生在国内外高校或研究所继续深造。就业方向主要是在生物公司、医药企业、食品行业等从事项目研发、技术服务、生产、检测、管理等工作。

王磊，2014年毕业，山东大学微生物技术国家重点实验室。

钟毅璇，2017年毕业，中国科学技术大学。

张诺娅，2018年毕业，美国哥伦布市公共卫生部。

园艺专业是2022年大连大学新增专业。依托环黄渤海地区特色园艺植物资源，立足综合性大学医、工、药、生物等学科交叉优势，以现代都市农业发展需求为导向，以服务地方特色产业为宗旨，培养具有生物、园艺等基础理论知识，掌握园艺作物育种、生产等基本技能，具备分析和解决园艺产业领域实践问题能力的高素质应用型人才，在注重培养园艺专业基础能力的同时，突出特色果树资源研究及智慧园艺建设能力的培养。

遗传学、园艺作物育种学、园艺植物生物技术、园艺植物栽培学、园艺商品学、园艺产品贮藏加工、智慧园艺等。

本专业有专任教师17人，均具有博士学位，其中教授4人，副教授3人，讲师10人，博士生导师2人，硕士生导师6人。具有教育部高等学校专业教学指导委员会委员1人，国家林草原局教材建设专家委员会委员1人，辽宁省“百千万人才工程”各层次人选3人，“兴辽英才计划”农业专家1人，大连市五一劳动奖章获得者1人，大连市青年科技之星5人，大连市最美科技工作团队1个。

培养学生多次荣获“中国互联网＋大学生创新创业大赛”、“辽宁省互联网＋大学生创新创业大赛”、“创青春辽宁青年创新创业大赛”等国家、省级竞赛奖项。

本专业毕业生可在农业科技园区、农业技术推广中心、种子繁育与推广部门、苗木生产与销售部门等，或被推荐到与本专业相关的多家上市公司、高新技术企业以及园艺专业企业，从事园艺植物栽培、育种、良种繁殖，园艺产品采后商品化处理等技术推广、农产品贸易、教育科研及行政管理等工作；还可选择报考国内外涉农高校（科研院所）研究生，攻读硕士、博士学位。

大连大学制药工程专业于2011年成立，2012年被评为辽宁省重点支持专业，2019年入选辽宁省一流本科示范专业。本专业立足大连、面向辽宁、服务全国，以“全程导师制”践行科研促教学的培养方式，校企协同育人，坚持成果导向、坚持需求导向、学生中心和持续改进理念。培养毕业生具备扎实的理论知识，较强的工程实践能力，饱满的创新精神和突出的综合素质，以适应新时代制药产业对专业人才的需求。

化工原理、制药设备与车间设计、制药工艺学

本专业有专任教师14名，其中13人具有博士学位，7人具有高级职称；拥有教育部新世纪人才1人，辽宁省特聘教授1人。同时，从多家制药企业和大连市药监局聘请了8位兼职教师从事本科教学工作。

近五年来，学生发表学术论文18篇；授权发明专利7项；参与大学生创新创业训练计划57项，其他省级以上各类竞赛奖励37项。

肖栋梁，2015届本科毕业生，大连大学制药工程专业，讲师。

张慧星，2015届本科毕业生，沈阳化工大学分析测试中心，讲师。

付萌，2015届本科毕业生，恒瑞医药，临床开发主管。

唐小渊，2019届本科毕业生，复旦大学，微生物与生化药学专业，博士研究生。

杨志文，2023届本科毕业生，阿斯利康全球研发（中国）有限公司，临床监查员。

中药学专业设立于1997年，是辽宁省唯一开设在综合性大学下的中药学专业，面向全国招生。专业构建适应时代需求、国家和地方经济发展需要、符合社会进步和中医药事业发展的应用型人才培养体系。以培养具有市场竞争力的“应用型、技能型”人才为己任，专业授课体系健全，教学传统优良，教学效果满意，建有2所省级实践教学基地和3门省级一流课程，获辽宁省教学成果一等奖1项。依托综合性大学优势，毕业生深造率高，职业发展好，办学成果得到社会认可。

临床中药学、中药药剂学、中药鉴定学、中药炮制学

依托综合性大学优势，强有力的基础医学和综合性大学多学科师资为本专业的学生培养奠定了坚实的基础。本专业教师队伍教学科研水平高，学历、年龄学缘结构合理，双师型教师占比高。

近年学生参加大学生创新创业项目覆盖率达85%以上，其中多项获批国家级和省级项目；获得省级及以上科技竞赛类奖50余项；发表论文20余篇。

毕业生主要从事医药行业工作，多就职于药品生产、经营企业、药学研究、药学服务、政府药监部门等。此外，还有众多毕业生考取北京大学、复旦大学、上海交通大学、中国药科大学、北京中医药大学、中国中医科学院、沈阳药科大学等一流高校或研究院攻读硕士、博士学位。

杜以发，2000届毕业生，现就职于中国医药集团国大药房上海公司，任党委书记，总经理。

张小坡，2005届毕业生，教授，现任海南医学院药学院副院长，海南省“515”二层次人才。

曹翔宇，2006届毕业生，现任诺和诺德（上海）医药贸易有限公司销售总监。

王跃甫，2008届毕业生，现任江苏省宿迁市人民政府秘书七处处长。

王朋，2009届毕业生，现任格林生物集团有限公司董事、首席研究官，获沈阳市“领军人才”称号。